Если вы планируете посетить в ближайшее время Рим, то вы, вероятно, захотите испробовать подлинную итальянскую еду. И говоря по правде, верьте или нет, это - одна из главных и основных причин, почему большинство людей хотят отправиться в Рим. Некоторые туристы все еще наивно полагают, что любой итальянский ресторан предоставит вам весь тот обеденный опыт, к которому вы привыкли у себя дом или где-нибудь еще.
Все же следует понимать, что все рестораны имеют свою собственную различную атмосферу и главное - меню. И таким образом, как вы узнаете - какими ресторанами вы будете наслаждаться в самом Риме? Здесь даются некоторые советы, которые помогут вам определиться с этим нелегким выбором.
1. Следует избегать те рестораны, которые посещают исключительно туристы. Когда вы видите, что единственные люди, которые сидят и обедают в ресторане - исключительно туристы, то это говорит о многом. Возможно, что здесь пища является хорошей, а обслуживание достаточное приличное. Однако следует ясно понимать, что если единственными клиентами ресторана являются туристы, то цены здесь будут явно завышены. Это также может означать подачу в меню только той пищи, которую туристы хотят есть; и порой, в таком ресторане не бывает настоящей итальянской еды.
2. Не стесняйтесь спрашивать консьержку или портье в гостинице, где вы остановились, касательно их рекомендаций по части хороших ресторанов. Хорошей идеей будет также, если вы спросите любых других туристов, с которыми вы уже успели познакомиться во время вашей поездки – какие именно рестораны они также могут порекомендовать...
3. Использовать онлайновые вебсайты для детального обзора для выяснения - с каких именно ресторанов вам следует начать.
Однако, следует очень внимательно относиться к этим онлайновым обзорам, т.к. большинство людей вообще не оставляет комментарии относительно качества еды и сервиса ресторана. Люди оставляют обзоры всего лишь в двух случаях: если было все хорошо, или было все ужасно…
4. Не стоит брезговать теми ресторанами, о которых никто не слышал, и которых вы не найдете в туристических каталогах. Чем будет меньше по размеру ресторанчик, тем выше шанс нарваться на настоящую итальянскую еду. Добавленная выгода - такие небольшие ресторанчики имеют тенденцию быть менее дорогими, чем более крупные…
5. По возможности, перед поездкой следует ознакомиться с итальянской кухней. Уже заранее следует определиться – что вы хотели бы попробовать, также то, что вы хотели бы избежать. Это все может иметь огромное влияние на весь ваш последующий обеденный опыт.
6. Убедитесь, что пробовали пиццу, по крайней мере, хоть однажды, в то время как вы все еще находитесь в Риме. Истинная итальянская пицца является кардинально иной, чем та, к которой вы привыкли дома. И кто знает, возможно, это будет самая лучшая еда, с которой вам придется ознакомиться в Риме!