Как только у вас появляется мысль организовать праздничное мероприятие, так сразу же приходит время для мучительных размышлений относительно места его проведения. Что бы то ни было, - праздник для детей, взрослый юбилей, корпоративная тимбилдинговая вечеринка или просто рядовой день рождения, вы, конечно, беспокоитесь о том, насколько комфортно и уютно будет гостям в том помещении, куда вы их пригласите. Выбирая между рестораном и банкетным залом, отдавайте предпочтение первому в случае официального банкета, предполагающего некоторую степень расслабления после определенного по счету тоста. Если же расслабляться вряд ли придется в виду высокопоставленности присутствующих гостей или в виду их преклонного возраста, то для мероприятия лучше выбрать банкетный зал. Обязательно осведомитесь в ресторане об особенностях их кухни. Модная сейчас японская кухня, конечно, будет украшением праздничного стола, но она придется по вкусу далеко не всем. То же самое касается кухни восточной или экзотической. Учитывайте менталитет и привычки основной массы гостей, и если в их составе основную массу будут составлять наши соотечественники, то предпочтение стоит все же отдать кухне русской, а также близким нам по духу кавказкой или европейской кухням.