На протяжении лета всем любителям итальянской кухни выпадает уникальная возможность  по достоинству оценить блюда от шеф-консультанта ресторана «Якорь», Сильвии Николини, которая смогла открыть новые изумительные нюансы вкусов Италии –  страны с богатыми кулинарными традициями.

Легкие и несложные ингредиенты мастерски обыграны и объединены в единой элегантной форме:
•    домашние таглиателли с грибами и шпинатом, с добавлением изысканного соуса из чеснока и лука-шалота;
•    «Цезарь» с анчоусами, тигровыми креветками и сыром;
•    фруктово-ягодный суп с сорбетом из базилика;
•    карпаччо с листьями салата и нежным соусом из белой фасоли и оливок.

Приятного Вам аппетита!

Адрес ресторана «Якорь»: 1-ая Тверская-Ямская, дом 19